คณะบริหารธุรกิจ

อุตสาหกรรมอาหาร   เป็นอุตสาหกรรมหนึ่งที่มีบทบาทสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจ  และถูกกำหนดให้เป็นหนึ่งในยุทธศาสตร์สำคัญที่จะสร้างความเข้มแข็งให้กับประเทศอย่างยั่งยืนในอนาคต  การเติบโตของอุตสาหกรรมอาหาร ทำให้เกิดความต้องการบุคลากรเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง  ทั้งในระดับปฏิบัติการ  และระดับบริหารจัดการ  โดยในปัจจุบันบุคลากรทางด้านนี้  ยังมีอยู่อย่างจำกัด  และยังไม่เพียงพอต่อความต้องการ จึงเป็นที่มาของการพัฒนาหลักสูตรบริหารธุรกิจ สาขาการจัดการธุรกิจ  เพื่อช่วยผลิตบุคลากร  ที่มีทั้งความรู้ความสามารถ  และมีจริยธรรมคุณธรรมที่ดี   เพื่อรองรับการขยายตัวของอุตสาหกรรม  ตลอดจนเป็นกำลังสำคัญในการขับเคลื่อนและพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารของประเทศต่อไปในอนาคต

ในโลกยุคใหม่ที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว  ได้ทำให้เกิดธุรกิจใหม่  และอาชีพ  ที่หลากหลายมากขึ้น  ทำธุรกิจส่วนตัวคือความใฝ่ฝันของวัยรุ่นยุคใหม่  อีกทั้งหลายองค์กรได้ผลักดันให้พนักงานเป็นเหมือนเจ้าขององค์กร  เพื่อให้การทำงานองค์กรเกิดความยั่งยืน  ซึ่งสอดคล้องกับนโยบายภาครัฐที่ต้องการการส่งเสริมและพัฒนาผู้ประกอบการในหลายด้าน  การผลักดันให้เกิดผู้ประกอบการยุคใหม่  เข้าสู่ระบบเศรษฐกิจ  เพื่อให้เกิดมีการลงทุนเพิ่มขึ้นและมีการขยายตัวของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม  ดังนั้นหากกำลังต้องการค้นหาโอกาสใหม่ ๆ  อยากพัฒนาธุรกิจ ต้องการเป็นเจ้าของธุรกิจ  หรือต้องการนำทักษะการเป็นผู้ประกอบการไปใช้ในพัฒนาองค์กรทั้งภาครัฐและเอกชน  สาขาการเป็นผู้ประกอบการเป็นหลักสูตรที่สามารถตอบโจทย์เหล่านี้ได้