อาจารย์ ดร.ตฤษณา โสรัจจ์ อาจารย์ประจำสำนักวิชาศึกษาทั่วไป จัดโครงการตลาดนัดความรู้ สืบสานภูมิปัญญาไทย รายวิชาสังคมและวัฒนธรรมไทยในโลกาภิวัตน์ ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2566 เพื่อให้นักศึกษาเรียนรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่น และส่งเสริมให้คนรุ่นใหม่เห็นคุณค่าของมรดกภูมิปัญญาท้องถิ่นเกิดความภาคภูมิใจในเอกลักษณ์ของไทย ซึ่งกิจกรรมตลาดนัดความรู้เป็นกิจกรรมที่นักศึกษาได้ลงพื้นที่ไปเรียนรู้กับปราชญ์ชุมชน และนำความรู้ที่ได้รับมาเผยแพร่และสาธิตทดลองให้กับผู้อื่น ภายใต้แนวคิดเรียนรู้และแบ่งปัน ซึ่งผู้เข้าร่วมกิจกรรมจะได้ลงมือปฏิบัติจริง โดยมีฐานกิจกรรม อาทิ กิจกรรมสับปะรดกวนจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ กิจกรรมผัดไทยจังหวัดนครสวรรค์ กิจกรรมข้าวเกรียบว่าวจังหวัดนครปฐม กิจกรรมน้ำยาเห็ด จังหวัดชลบุรี กิจกรรมยาดมสมุนไพรจังหวัดชลบุรี และกิจกรรมข้าวเม่ากรุงเทพมหานคร กิจกรรมเหล่านี้ได้สร้างเสริมทักษะประสบการณ์ที่เป็นจริง และสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในเชิงพาณิชย์ได้ เมื่อวันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2567 ณ โถงชั้น 1 อาคาร 60 พรรษา ราชสุดาสมภพ สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา
ปภาภรณ์/ข่าว
![ตลาดนัดความรู้ สืบสานภูมิปัญญาไทย 1 สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา CDTI www.cdti.ac.th s 30728231 0 สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา CDTI](https://www.cdti.ac.th/wp-content/uploads/2024/02/www.cdti.ac.th-s--30728231-0-1024x768.jpg)
![ตลาดนัดความรู้ สืบสานภูมิปัญญาไทย 2 สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา CDTI www.cdti.ac.th s 30728298 0 สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา CDTI](https://www.cdti.ac.th/wp-content/uploads/2024/02/www.cdti.ac.th-s--30728298-0-1024x768.jpg)
![ตลาดนัดความรู้ สืบสานภูมิปัญญาไทย 3 สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา CDTI www.cdti.ac.th img 6736 1 2 สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา CDTI](https://www.cdti.ac.th/wp-content/uploads/2024/02/www.cdti.ac.th-img-6736-1-2-1024x683.jpg)
![ตลาดนัดความรู้ สืบสานภูมิปัญญาไทย 4 สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา CDTI www.cdti.ac.th messageimage 1706862272187 สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา CDTI](https://www.cdti.ac.th/wp-content/uploads/2024/02/www.cdti.ac.th-messageimage-1706862272187-1024x768.jpg)
![ตลาดนัดความรู้ สืบสานภูมิปัญญาไทย 5 สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา CDTI www.cdti.ac.th s 30728239 0 สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา CDTI](https://www.cdti.ac.th/wp-content/uploads/2024/02/www.cdti.ac.th-s--30728239-0-1024x768.jpg)
![ตลาดนัดความรู้ สืบสานภูมิปัญญาไทย 6 สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา CDTI www.cdti.ac.th s 30728265 0 สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา CDTI](https://www.cdti.ac.th/wp-content/uploads/2024/02/www.cdti.ac.th-s--30728265-0-1024x768.jpg)