เมื่อเวลา 16.24 น. วันที่ 15 ธันวาคม บริเวณเต็นท์ศิษย์เก่าโรงเรียนจิตรลดา ด้านข้างประตูเทวาภิรมย์ พระบรมมหาราชวัง สมเด็จพระเจ้าลูกเธอเจ้าฟ้าจุฬาภรณวลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้ท่านผู้หญิงอังกาบ บุณยัษฐิติ ผู้จัดการและผู้อำนวยการโรงเรียนจิตรลดา และอธิการบดีวิทยาลัยเทคโนโลยีจิตรลดา นำข้าวผัดหยางโจว ไปแจกจ่ายให้แก่ประชาชนที่เดินทางกราบสักการะพระบรมศพ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช
ทั้งนี้ ในเวลา 11.08 น. สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณวลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี เสด็จลง ณ ห้องประกอบอาหาร ตำหนักทิพย์พิมาน ตำบลโป่งน้ำร้อน อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา ทรงประกอบอาหารเมนูข้าวผัดหยางโจวเนื้อและไก่ ด้วยพระองค์เอง ซึ่งวัตถุดิบประกอบด้วยข้าวสวย, ไข่ไก่, เนื้อไก่หรือเนื้อวัว, เบคอนหั่นชิ้นเล็กทอดกรอบ, แครอท, ซอสญี่ปุ่น, เนยสด, เกลือ, และพริกไทย ในการนี้ทรงผัดข้าวผัดหยางโจว 10 กระทะ เริ่มจากทรงนำเนยสดผัดกับข้าวสวยแล้วปรุงรส จากนั้นทรงเติมเบคอน เนื้อไก่หรือเนื้อวัวผัดให้สุก ทรงเติมไข่ไก่และแครอท เมื่อผัดเข้ากันจะได้เมนูข้าวผัดหยางโจวที่มีกลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อม
โดยมีนายกเหล่ากาชาด พร้อมด้วยคณะกรรมการ และสมาชิกเหล่ากาชาดจังหวัดนครราชสีมา รวมทั้งกลุ่มแม่บ้านจังหวัดนครราชสีมา ร่วมบรรจุใส่กล่อง จำนวน 500 กล่อง แล้วพระราชทานให้ คุณหญิงจรัสศรี ทีปิรัช ผู้ช่วยองค์ประธานสถาบันวิจัยจุฬาภรณ์ และผู้อำนวยการสำนักองค์ประธานสถาบันวิจัยจุฬาภรณ์ เชิญใส่รถตู้ขนมายังกรุงเทพมหานคร เพื่อแจกประชาชนที่เดินทางมากราบถวายบังคมพระบรมศพ ที่พระที่นั่งดุสิตมหาปราสาท ในพระบรมมหาราชวัง ด้วยทรงห่วงใยสุขภาพ ความเหน็ดเหนื่อยของประชาชนที่เดินทางมากราบสักการะพระบรมศพ ที่หลายคนเดินทางมาต่อแถวตั้งแต่ช่วงเช้ามืด จะได้มีอาหารรับประทานที่ปรุงสุกใหม่ ถูกสุขอนามัย และมีสารอาหารครบถ้วนตามหลักโภชนาการ
นางสาวฐาภาณีย์ พานทอง อายุ 51 ปี อดีตข้าราชการ ปัจจุบันอาชีพค้าขาย จากจังหวัดพระนครศรีอยุธยา กล่าวว่า มาต่อแถวตั้งแต่ตอนตี 4 และได้เข้าไปสักการะตอน 4 โมงเย็น โดยมากราบสักการะเป็นครั้งแรกจาก จ.อยุธยาโดยรถตู้คนเดียว เมื่อกราบสักการะเสร็จแล้วก็ได้ยินเจ้าหน้าที่แจ้งให้ไปต่อคิวรับข้าวพระราชทาน ก็รู้สึกตื้นตันและซาบซึ้งมาก ที่สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณวลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี ทรงสละเวลามาทรงประกอบอาหารพระราชทานให้แก่พวกเรา ถือเป็นความมงคลในชีวิต และจะนำเอาไปแบ่งให้คนในบ้านได้ทานคนละคำ
Cr.matichon
https://www.matichon.co.th/news/395644
