สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดาขอแสดงความยินดีกับ นายรัชนาท ทองหล่อ นางสาวพิชญาดา คงเทศ นายพงศพัศ คล้ายสำเภา นาย ธนะสรณ์ ศรีสิยวรรณ นางสาวโชติกา สุขประเสริฐ และนายธนพล แสนดี นักศึกษาสาขาการจัดการธุรกิจอาหารทีม “แซคคาไรซ์ (Sakarice) ไซรัปจากกากรำข้าว” ในโอกาสที่ได้รับรางวัลเหรียญเงิน จากการประกวดผลงานนวัตกรรมสายอุดมศึกษา จาก สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ระหว่างวันที่ 26-28 สิงหาคม 2567 โดยมี ดร.ปัณณปภณ ใจฉกรรจ์ ดร.พิจักษณ์ ปคุณวานิช และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศักดิพล เจือศรีกุล เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาโครงการ ผลงาน “แซคคาไรซ์ (Sakarice) ไซรัปจากกากรำข้าว” เป็น 1 ใน 100 โครงการวิจัยที่ได้รับการคัดเลือกให้ผ่านเข้ารอบสุดท้ายจากผลงานวิจัยทั้งหมดกว่า 500 ผลงานทั่วประเทศ ผ่านการนำเสนอต่อคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิด้านวิทยาศาสตร์การอาหารและแผนธุรกิจ
ปภาภรณ์/ข่าว
